Borell-Diehl / Pfalz

Borell Diehl Chardonnay Sekt Brut

Sekt/Secco brut 2020
Produktnummer: 031233
Strohgelb. In der Nase elegant herb mit typische Noten von Steinobst, Brioche und guter Butter. Am Gaumen eine sehr feine Perlage.

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
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Die traditionelle Flaschengärung (auch méthode champenoise genannt) hat ihren Ursprung in der Champagne, und wurde von keinem geringeren zur Vollendung entwickelt, als dem Benediktinermönch Dom Pérignon. Hier wird eine zweite Gärung in der Flasche vollzogen, die, nach einem längeren Hefelager, den typischen Stil dieser Schaumweine darstellt und die beeindruckend erklärt, warum Sekt nicht gleich Sekt ist. Die Flaschengärung ist deutlich aufwendiger und hochwertiger, was man letztendlich auch an der Qualität in der Flasche merkt.
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 12,00 %
Boden: Urgestein
Produkt-Nr.: 031233
Jahrgang: 2020
Hersteller: Borell-Diehl GbR, Weinstraße 47, DE-76835 Hainfeld
Ort: Hainfeld
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 5,4 g/L
Restsüße: 7,4 g/L
Lage: Südliche Weinstraße
Ausbau: Flaschengärung
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Sekt/Secco
Geschmack: brut
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorte: Chardonnay
Region: Pfalz
Stil: Vegan
Verschluss: Naturkorken

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