Maison Plantevin / Côtes du Rhône
Côtes du Rhône Plan de Dieu AOP
Rotwein trocken 2019
Tiefes Rubinrot, Aromen von Cassis und Pflaume, wunderbar mineralisch. Am Gaumen geschmeidig und lang.
14,95 €*
ausgetrunken / bald wieder da
„Le Vieux Couillon“ - der Name der Cuvée ist „Justin“ gewidmet, dem Großvater des Winzers und Weinbauers Laurent Plantevin, der sich „le Vieux Couillon = der alte Schwätzer“ nannte. Er verstarb während der Ernte der Trauben des Weinbergs Plan de Dieu, die für den ersten Jahrgang dieses Weines bestimmt waren.
Alle Trauben dieser wundervollen Rotwein-Cuvée werden von der Familie Plantevin und einem erfahrenen Ernteteam aus Spanien von Hand gelesen. Die Trauben werden entstammt und zur Primärgärung in Betontanks überführt. Anschließend reift der Wein in den Edelstahltanks des Weinguts.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 15 % Vol. |
| Produkt-Nr.: | 263133 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Hersteller: | Maison Plantevin, F-84150 Violès |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Säuregehalt: | 3,31 g/l |
| Restsüße: | 1,4 g/l |
| Kennzeichnung: | Bio-Wein FR-BIO-01 |
| Art: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Qualität: | AOP |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvedre, Syrah/Shiraz |
| Region: | Côtes du Rhône |
| Stil: | Bio |
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