Serpaia di Endrizzi / Toskana
Gran Serpaia DOP
Rotwein trocken 2015
Rubinrote Farbe. Intensiv und kompakt. In der Nase blumige und feinfruchtige Aromen mit zarten Noten von Rosen und Kirsche, verfeinert mit würzigen Noten. Am Gaumen eine d...
36,00 €*
Der große Rote aus der Maremma!
Von den Maremmanern einst nur als harte und trockene „Serpaie“ Schlangennester abgetan, besaßen die Böden jedoch wichtige Eigenschaften und Charakteristika. Das Land mit seinem Charme inspiriert, herausgefordert und seine Schlangen dem Weingut den Namen Serpaia gegeben.
Das Weingut hat genügend Erfahrung gesammelt und die Reben ein gutes Alter erreicht, sodass die besten Trauben selektiv ausgewählt werden konnten, um diesen einzigartigen hochwertigen Merlot ihr Eigen nennen zu können.
Der Wein wird bei maximal 25 Grad vergärt, sodass die fruchtigen und blumigen Aromen der Trauben verstärkt werden. Nach 8-monatiger Reifung im großen Eichenfass, wird er Wein für ca. 36 Monate in kleinen Barriques ausgebaut. Und genau das macht diesen Wein auch so besonders.
Er ist eben nicht umsonst mehrfach ausgezeichnet worden.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14,5 % Vol. |
| Produkt-Nr.: | 346033 |
| Jahrgang: | 2015 |
| Hersteller: | Cantina Endrizzi S.R.L., Loc. Masetto 2, It-38098 S. Michele all’Adige Trento |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| Restsüße: | 3,2 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Qualität: | DOP |
| Rebsorte: | Merlot |
| Region: | Toskana |
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