Ambs / Baden
Grauer Burgunder QbA
Weißwein trocken 2022
6,90 €*
Der Grauburgunder vom Weingut Ambs am Kaiserstuhl ist unser absoluter Topseller aus Baden. Kein Wunder, denn ganz Deutschland (zumindest ein Großteil) mag Grauburgunder.
Vor einigen Jahren war noch der Pinot Grigio in aller Munde (zumindest genetisch die gleiche Rebsorte), dieser ist jedoch in der Beliebtheitsskala vom deutschen Grauburgunder locker überholt worden und das ist gut so. Im direkten Vergleich stehen die deutschen Vertreter deutlich frischer und zugänglicher dar.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
| Produkt-Nr.: | 152233 |
| Jahrgang: | 2022 |
| Hersteller: | Josef Ambs, D- 79268 Bötzingen |
| Inhalt: | 1 l |
| Säuregehalt: | 6,5 g/l |
| Restsüße: | 4,2 g/l |
| Lage: | Bötzinger Vulkanfelsen |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Qualität: | QbA |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Region: | Kaiserstuhl |
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April 24, 2022 18:53
Ausgewogen fruchtig
Diesen Wein habe ich durch eine Empfehlung kennen gelernt. Was mir sofort positiv auffiel war der minimale Gehalt an Säure! Er schmeckt ausgewogen fruchtig und ist sehr weich im Abgang. Gut gekühlt schmeckt er zu Käse und weißem Fleisch. auch danach ist er zum Ausklang eines schönen Abends ein Genuss!