Sonnenhof Lemberger *S* feinherb
Rotwein feinherb 2020
15,95 €*
Auf der Lage Gündelbacher Wachtkopf wurden die Trauben für den Sonnenhof Lemberger *S* feinherb gelesen und anschließend im Eichenfass ausgebaut, wodurch er seine feine holzwürzige Nase erhielt.
Im Duft machen sich reife Noten von Vanille, Karamell und Nelken bemerkbar. Die auffallenden, jedoch gut eingebundenen Röstaromen kombinieren sich am Gaumen mit einer spürbaren Restsüße, die dem Rotwein bei der Reifung gelassen wurde.
Die würzigen Komponenten des Lemberger *S* feinherb zeigen sich im Geschmack in einer pikanten Pfeffernote. Leichte Aromen von Cassis, ergänzt von dunklen Beerennoten, runden die Würzigkeit gekonnt ab.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,00 % |
| Boden: | Keuperverwitterungsböden und Stubensandstein |
| Produkt-Nr.: | 173833 |
| Jahrgang: | 2020 |
| Hersteller: | Weingut Sonnenhof, Sonnenhof 2, DE-71665 Vaihingen Gündelbach |
| Ort: | Vaihingen an der Enz |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 5.1 g/L |
| Restsüße: | 27.6 g/L |
| Lage: | Gündelbacher Wachtkopf |
| Reifezeit: | 7 Jahre |
| Ausbau: | Stahltank |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Geschmack: | feinherb |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Lemberger/Blaufränkisch |
| Region: | Württemberg |
| Stil: | Holzausbau |
| Verschluss: | Naturkorken |
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