Domaine Lathuilière Gravallon / Beaujolais

Morgon Vieilles Vignes AOP

Rotwein trocken 2020
Produktnummer: 266733

Kirschrot. In der Nase komplexes Kirscharoma, leichte schwarze Pfeffernoten. Dazu dezente Eichenholzaromatik. Am Gaumen großzügige Sauerkirschnote...

17,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)
Hiermit versichere ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

Die Trauben für diesen Gamay aus dem Hause Domaine Lathuilière Gravallon stammen von 70-100 Jahre alten Reben, die auf hellen Granitböden wachsen und nach Süden ausgerichtet sind. 

Die Weinbereitung selbst läuft dann sehr traditionell: Handlese und nachfolgendes Sortieren des Leseguts, teilweises Abbeeren, um Tannine weicher zu machen und eine Maischestandzeit von 10-12 Tagen, um so viel Farbe wie möglich zu extrahieren.

Am Ende entsteht ein wirklich fantastischer Gamay aus dem Beaujolais, der tief rubinrot ins Glas kommt und mit deutlichen roten Beerenaromen überzeugt. Ein leicht holziger Abgang, der das typische Fruchtaroma nicht überdeckt, macht ihn zu einem wirklich starken Wein, der mit zunehmendem Alter zarter wird und vielleicht sogar leichte Pinot Noir-Noten entwickeln kann. 

Diese Geschmacksentwicklung wird vom Weingut augenzwinkernd "Morgonning" genannt. 

Eigenschaften
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Boden: heller Granit
Produkt-Nr.: 266733
Jahrgang: 2020
Hersteller: Domaine Lathuilière Gravallon, Le Truges, F-69910 Villie-Morgon
Inhalt: 0,75 l
Reifezeit: 12-18 Monate
Ausbau: Zementtank und Eichenholzfass
Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Qualität: AOP
Rebsorte: Gamay
Region: Beaujolais
Stil: Holzausbau
Verschluss: Naturkorken

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