Paolo Leo / Salento
Paololeo Varietali Primitivo IGP
Rotwein trocken 2022
Rubinrot. In der Nase Aromen dunkler Früchte, leicht würzig, am Gaumen harmonische Tannine, kraftvoller Abgang.
8,25 €*
Varietali – die Einstiegslinie vom Weingut Paololeo im Süden Italiens.
Genauer gesagt, in der Region Apulien, dessen rubinroter Schatz die Rebsorte Primitivo ist.
Wer das Weingut Paololeo kennt weiß, welch Rebsorten-typische Rot- und Weißweine das Haus produziert.
Weißt Du eigentlich, wie sich der Name der Rebsorte "Primitivo" zusammensetzt? Erste Erwähnungen finden sich zu Zeiten der Benediktiner Mönche. "Primo" = "Erster". Die Trauben reifen sehr früh, aber dennoch unterschiedlich, weshalb alle Trauben ausschließlich mit Hand gelesen werden können.
Die Trauben im Salento sind im Gegensatz zu den Primitivo di Manduria Trauben intensiver und feinfruchtiger.
Qualität zum Spitzenpreis!
Eigenschaften | |
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Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Boden: | Ton |
Produkt-Nr.: | 344633 |
Jahrgang: | 2022 |
Hersteller: | Cantine Paololeo, Via Tuturano, 21, IT-72025 San Donaci |
Ort: | San Donaci |
Inhalt: | 0.75 |
Säuregehalt: | 5.9 g/L |
Restsüße: | 6 g/L |
Lage: | Taranto |
Reifezeit: | 5 Monate |
Ausbau: | Edelstahltank |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Art: | Rotwein |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Italien |
Qualität: | IGP |
Rebsorte: | Primitivo |
Region: | Salento |
Verschluss: | Naturkorken |
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November 14, 2022 17:57
Sehr angenehm
Dieser Rotwein ist trotz seiner starken Fruchtnote sehr angenehm im Geschmack durch geringe Tanine. Mein Mann ist eigentlich kein Rotweintrinker, allerdings hat der Wein ihm trotzdem sehr gut geschmeckt.