Die vielen unterschiedlichen Weine unterscheidet man klassischer Weise in folgende Kategorien:
Weißwein, Rotwein, Roséwein (inkl. Weißherbst & Rotling), Perlwein, Schaumwein, Likörwein
In jedem weinproduzierenden Land der Welt findet man Vertreter der einzelnen Weinarten.
Darüber hinaus gibt es weltweit mehrere Tausend Rebsorten, aus denen man Wein produzieren kann. Wenn man dann bedenkt, dass jede Rebsorte einen eigenen Geschmack entwickeln kann, bekommt man in etwa eine Vorstellung davon, wie viele unterschiedliche Weine es auf der Welt gibt.