07.02.22

sushi

Sushi

Bei unserer Melina aus dem Einkauf gab es selbst gemachtes Sushi. Lachs, Thunfisch und knackiges Gemüse, umhüllt von japanischem Klebreis - ein Traum! 

Dazu ein restsüsser Weißwein von der Mosel, wie z. B. der Riesling feinherb vom Weingut Erz. Seine Schiefermineralik und ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis machen diesen Wein zum perfekten Begleiter für Sushi. Diese Kombination solltet Ihr unbedingt mal testen, Melina war begeister!

Die Genuss-Bande wünscht guten Appetit!

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