04.01.23
Veggie-Bowl
Wir haben die Feiertage hinter uns gelassen, aber das bedeutet nicht, das wir nicht weiterhin lecker essen dürfen. Bei unseren Bandenchefs Hendrick & Isa gab es gestern eine Veggie-Bowl mit Linsen, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Creme Fraîche. Das Gemüse ganz nach Eurem Geschmack würzen und mit etwas Parmesan im Ofen überbacken - fertig!
Unser Wein-Tipp dazu: Der Weißburgunder von Dr. Loosen passt mit seiner feinen Säure und leichten Zitrus- und Birnenaromen hervorragend vor allem zu den Linsen. Ein Wein, von dem Ihr bestimmt noch ein zweites Glas nehmt!
Die Genuss-Bande wünscht guten Appetit!
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