Rioja

Rioja ist hierzulande die bekannteste spanische Anbauregion und liegt am Fluss Ebro im Norden des Landes. Hier wird überwiegend Rotwein gekeltert. Das Gebiet teilt sich in 3 Regionen auf, Rioja Alta und Alavesa (hier ist die Tempranillo-Rebe Platzhirsch), sowie Rioja Baja (hier findet man mehr Garnacha). Klassisch für die Region ist der Ausbau in Holzfässern, allerdings unterscheidet man zwischen 2 Stilistiken. 1. Moderner Stil: hier werden neuen Holzfässern eingesetzt 2. Traditioneller Ausbau: hier werden aussschließlich gebrauchte Fässer eingesetzt. Die Bezeichnungen Crianza, Reserva und Gran Reserva sagen übrigens nichts über die Qualität eines Weines aus, sondern definieren den Zeitraum des Ausbaus wiefolgt: Crianza: 2 Jahre Reife., davon mindestens 1 Jahr im Holzfass Reserva: 3 Jahre Reife, davon mindestens 1 Jahr im Holzfass Gran Reserva: 5 Jahre Reife, davon mindestens 2 Jahre im Holzfass.

Größe: ca. 61.000 Hektar

Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasia

Rioja

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