20.08.24
Was ist eigentlich Federweisser
Was genau ist eigentlich dieses spritzige Saison-Getränk und warum passt der Zwiebelkuchen so perfekt dazu?
Der Banden-Blog
Wissenswertes, Weinfakten, vielleicht auch ein wenig Klugscheißer-Wissen, dazu leckeres Foodpairing und richtig gute Empfehlungen von der Genuss-Bande findest Du in unserem Blog.
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Viel Spaß beim Lesen - und hol Dir gern ein Glas Wein dazu.
22.07.24
Weinbau und Klimawandel
Wie beeinflussen extreme Wetterereignisse den Weinbau und wie sieht die Zukunft des Weins aus? Wir werfen ein Blick darauf.
10.07.24
Italienisches Surf & Turf
Risotto, Lachs, Wachtel und das Ganze auf italienisch? Unsere Anja zeit Euch wie's geht! Den passenden Wein gibt's natürlich auch!
14.05.24
Pasta mit Schmorgemüse
Hier kommt eine leckere und schnelle Pasta-Idee - natürlich mit passender Weinempfehlung.
08.05.24
Was ist eigentlich Biowein?
Wir haben das Thema Bio unter die Lupe genommen und sagen Euch, was es mit Bio, biodynamisch und naturnah auf sich hat.
Bald ist wieder Erdbeerzeit! Passend dazu kommt hier eine besondere Kreation mit Ziegenkäse und passender Weinbegleitung.
20.03.24
Die Rebsorte Chardonnay
Was macht die bekannteste und beliebteste Weißweinrebsorte der Welt eigentlich aus? Wir sagen es Euch ausführlich.
08.03.24
Saftiger Schokoladenkuchen
Kaffee war gestern! Schaut mal, was wir Euch zum saftigen Schokoladenkuchen als Pairing empfehlen.
08.02.24
Weinanbaugebiet Pfalz
Sonnenverwöhnte Hänge und malerischen Weinbergen. Aber was hat die zweitgrößte deutsche Weinregion Pfalz noch zu bieten?
25.01.24
Rote Bete One Pot Pasta
Das vielseitig einsetzbare Wintergemüse kommt hier mit Pasta auf den Teller und wir haben natürlich den passenden Wein dazu.
10.01.24
Hähnchen in Tomatensauce
Ein leckeres Gericht für jeden Tag, einfach zu machen und immer lecker. Vor allem mit einem tollen Italiener im Glas.
11.12.23
Weihnachtspute
Ein Klassiker in deutschen Küchen zu Weihnachten. Hier kommt unsere Weinempfehlung dazu.