Borell Diehl Zum Wohl. Die Pfalz!
Im idyllischen Hainfeld, einem der charmanten Weindörfer an der Südlichen Weinstraße in der Pfalz, liegt das heute mehrfach ausgezeichnete Weingut Borell-Diehl - ein echter Familienbetrieb mit einer beeindruckenden Geschichte. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins frühe 17. Jahrhundert zurück. Doch es war das Jahr 1990, als der Betrieb, der damals fast vor dem Aus stand, durch die Hochzeit von Annette Borell und Thomas Diehl eine entscheidende Wende erlebte.
Der Aufstieg eines Familienbetriebs
Thomas und Annette führten das Weingut in eine neue Ära, stellten von Fass- auf Flaschenverkauf um, erweiterten die Rebflächen und bauten eine moderne Vinothek im alten Ortskern von Hainfeld. Heute zeichnet sich das Pfälzer Weingut durch eine bemerkenswerte Kombination aus Tradition und Innovation aus, die sowohl in den Weinen, als auch in ihrer Philosophie sichtbar wird. Teil dieser Philosophie ist auch die naturnahe und umweltschonende Arbeit im Weinberg. Das wiederum spiegelt sich in der Qualität der Weine wider, die hervorragend das Terroir der Pfalz zeigen und schon mehrfach im "Gault Millau" und dem "Vinum Weinguide" ausgezeichnet wurden. WEITERLESEN...
Vielfalt und Qualität im Weingut Borell-Diehl
Die Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen der Pfälzer Winzerfamilie findet Ihr auch in unseren Regalen. Bei Weißweinen liegt der Fokus des Weinguts auf Burgundersorten, wie Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay. Bei den Rotweinen sind es Spätburgunder, Dornfelder und Schwarzriesling. Daneben überzeugen uns aber auch immer wieder Sauvignon Blanc und Müller-Thurgau. Nicht zu vergessen der Winzersekt aus Chardonnay, hergestellt nach traditioneller Methode, der sowohl zum Sonntagsbrunch, als auch zu feierlichen Anlässen passt.
Innovation und Tradition – ein Erfolgsrezept
Annette und Thomas sind mit Sohn Georg ein Paradebeispiel dafür, wie man Tradition und Innovation erfolgreich vereint. Bei ihnen in Hainfeld entstehen Weine, die nicht nur in Deutschland, sondern auch international für Aufsehen sorgen. Thomas und Georg Diehl vergleichen ihre Weine gerne mit prominenter Konkurrenz und stellen fest, dass sie durchaus mithalten können.
Wir sind stolz, das Weingut seit vielen Jahren zu begleiten und haben hautnah miterlebt, wie es sich kontinuierlich weiterentwickelt hat.
Diese Zusammenarbeit war nicht nur geschäftlich, sondern auch menschlich von einer besonderen Qualität geprägt. Wir freuen uns darauf, auch in Zukunft diesen Weg gemeinsam zu gehen und zusammen weitere Meilensteine zu erreichen.
Steckbrief
Inhaber/in: Thomas Diehl & Annette Borell
Kellerverantwortlich: Thomas Diehl & Sohn Georg
Rebfläche: 35 ha
Gründung: 1619
Hauptrebsorten: Riesling, Grauburgunder, Spätburgunder, Chardonnay