09.04.22
Nacho-Bowl
Ay, caramba! Mit dieser leckeren Nacho Bowl holt Ihr Euch ein bisschen Mexiko nach Hause: Knackige Nachos, fruchtige Tomaten-Salsa und würziges Hackfleisch, getoppt mit cremiger Guacamole. Einfach zu machen und soooo lecker.
Die Idee stammt übrigens von unserer ehemaligen Auszubildenden Anna. Neben ihrem Studium unterstützt sie uns nun wieder mit ein paar Stunden in der Woche - toll, dass Du wieder Teil unserer Bande bist.
Als Weinbegleitung gibt's bei Anna den La Carmen Rosado aus der Bodegas Carchelo. Ein toller Rosé aus der Rebsorte Garnacha, der mit seiner ausgeglichenen Säure, Frucht, und Lebendigkeit ein perfekter Begleiter zu diesem fast schon sommerlichen Gericht ist. Probiert es aus und lasst uns gern wissen, wie es Euch geschmeckt hat.
Die Genuss-Bande wünscht guten Appetit!